Vin de pays du Val de Loire
Domaine des Herbauges Collection Plaisir
Chardonnay
Vignes d'une quinzaine d'années plantées sur un terroir précoce, sol de galets roulés sur schistes conduites en Agriculture Raisonnée.
A boire tout de suite
Apéritif, Poissons grillés, Poissons en sauce, Viandes blanches, Cuisine asiatique
Fruits exotiques, Agrumes, Féminin
Caisse de 6 bouteilles minimum
Vin de Pays du Val de Loire
Grolleau Gris
Grolleau
Terroir sur des sols légers, jeunes vignes d’une quinzaine d’années conduites en Agriculture Raisonnée.
Récompenses 2016-2021 :
- Médaille d'Argent : Concours International de Lyon
- Médaille de Bronze : Concours Ligers des Vins du Val de Loire
- Médaille d'Argent : Concours Ligers des Vins du Val de Loire
- Médaille d'Argent : Challenge International du Vin de Blaye
A boire tout de suite
Apéritif, Poissons grillés, Viandes blanches, Cuisine asiatique
Fruits exotiques, Agrumes, Terroir, Féminin
Caisse de 6 bouteilles minimum
Vin de Pays du Val de Loire
Domaine des Herbauges Collection Plaisir
Grolleau noir et Gamay
Terroir sur des sols légers, jeunes vignes d’une vingtaine d’années conduites en Agriculture Raisonnée
A boire tout de suite
Apéritif, Poissons grillés, Viandes blanches
Agrumes, Minérale, Féminin
Caisse de 6 bouteilles minimum
Vin de table
Volupté
Melon de Bourgogne
Sur du granite jaune à gros grains, ces très vieilles vignes ont été éclaircies tout l'été de sorte à laisser 1 à 2 grappes par pied. Le raisin a ensuite été cueilli en surmaturité à la fin du mois d'octobre.
A boire tout de suite
Apéritif, Foie gras, Fromage, Dessert
Fruits exotiques, Féminin
Caisse de 6 bouteilles minimum
Mademoiselle Norah
Chardonnay - Grolleau Gris - Muscat
D'une trentaine d'hectares, les vignes, d’âge moyen de 30 ans, sont conduites en Agriculture Raisonnée sur des sols schisteux recouverts de galets roulés.
A boire tout de suite
Apéritif, Viandes blanches, Dessert
Fruits exotiques, Florale, Féminin
Caisse de 6 bouteilles minimum
Méthode Traditionnelle
Miss Eugénie
Grolleau gris
Terroir sur des sols légers, jeunes vignes d’une quinzaine d’années conduites en Agriculture Raisonnée.
Apéritif, Dessert
Féminin
Caisse de 6 bouteilles minimum
Méthode Traditionnelle
Luminescence
Chardonnay, Grolleau, Muscadet
Schistes et Galets Roulés Blancs
Méthode Traditionnelle avec un élevage sur latte de 15 mois.
Récompenses 2018:
- Prix des Vinalies: Vinalies International Concours Général des Oenologues
A boire tout de suite
Apéritif, Dessert
Agrumes, Florale
Caisse de 6 bouteilles minimum
Cabernet Franc
Loire Connection
Cabernet Franc
Terroir sur des sols légers, jeunes vignes d’une trentaine d’années conduites en Agriculture Raisonnée
A boire tout de suite
Viandes blanches, Fromage
Terroir
Caisse de 6 bouteilles minimum